উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহারে কমতে পারে মৃত্যুঝুঁকি, নতুন গবেষণায় প্রকাশিত

নতুন একটি গবেষণায় দেখা গেছে, মাখনের পরিবর্তে অলিভ, ক্যানোলা এবং সয়াবিন তেলের ব্যবহার মৃত্যুঝুঁকি কমাতে পারে ১৬% শতাংশ। গবেষকরা পরামর্শ দিয়েছেন, খাদ্যে মাখনের পরিমাণ অল্প কমালেও পাওয়া যেতে পারে দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য উপকার। যদিও সামাজিক মাধ্যম গুলোতে প্রাণীজাত চর্বির প্রচার বাড়ছে তাই মাখনের উচ্চমাত্রার স্যাচুরেটেড ফ্যাটের ঝুঁকি নিয়ে সতর্ক করেছেন বিশেষজ্ঞরা।